• Větší hrnec naplňte vodou. Velikost hrnce zvolte podle množství vařených kukuřičných klasů.
• Vodu v hrnci uveďte do varu. Jakmile voda začne vařit, přidejte do hrnce kukuřici a hrnec zakryjte pokličkou. Všechny kukuřičné klasy by měly být zalité vodou, aby se mohly vařit po celém povrchu.
• Vařte 10-15 minut v závislosti na tom, jak měkkou chcete kukuřici mít.
• Když si myslíte, že je kukuřice uvařená, opatrně vodu slejte tak, aby Vás neopařila unikající pára. Vyjměte kukuřičné klasy. POZOR - klasy budou velmi horké a v ruce je určitě neudržíte!!!
• Na uvařená klas můžete dát trochu soli, bylinek nebo koření. Klasické dochucení je posolením, případně potřením máslem.

DOPORUČENÍ

• Když přidáte do vody na vaření lžíci soli, bude slanější k každé zrnko klasu.
• Když přidáte do vody na vaření lžíci cukru, rozjasní to chuť kukuřice.
• Kukuřice se dá "prohřát" i v mikrovlnné troubě, ale není to ono...
• Kukuřice se připravuje na grulu většinou tekdy, když grilujte jiné potraviny nebo zeleninu.
• V mexické kuchyni se kukuřice po grilování potře trochu másla a kořením "Tajin". Jedná se o směs jemného vápna a chilli.